Le blog de Laure Métais : conseils en nutrition et sport santé, recettes et actus.

Pain de mie extra moelleux (au thermomix ou avec de l’huile de coude !)

Lasagnes de Haddock aux épinards et à la ricotta (pour 4 personnes)

Salade d’hiver croquante et vitaminée

Papillote de suprêmes de poulet à l’estragon

Tarte aux pommes flamande sans gluten et sans lait

Petits Pots de Crème au Chocolat (au thermomix ou pas)

Millefeuille de betterave au fromage frais

Dessert de fête : Charlotte aux fruits rouges

Dessert de fête : Infusion d’ananas et de mangue au thé vert et à la menthe

Entrée de fête : Carpaccio de Noix de Saint Jacques aux baies roses

Mises-en-bouche de fête : Velouté de Céleri à la truffe et Panna Cotta au pesto

Mirabelles rôties sur coussin à la pomme

Pommes de terre farcies à la morue

Velouté de carottes au Pastis et à l'orange

Gratin de riz complet aux courgettes

Flan de Poires amandine au thermomix

Cheeseburger Maison

Entremet aux perles du Japon saveur coco sur compotée mangue-banane (pour 4 personnes)

Courge-spaghetti à la bolognaise (pour 6 personnes)

Tarte Provençale (pour 4 personnes)