Qui suis-je ?
Laure Métais, diététicienne nutritionniste et éducatrice sportive sport-santé diplômée.
Ma vision
Chacun de nous est unique. Mon objectif est de vous accompagner afin de maintenir et/ou d’améliorer votre santé physique et psychique. Je désire sincèrement vous accompagner selon vos objectifs et votre parcours individuel grâce à mon écoute et aux compétences que j’ai acquises. Pour moi, la diététique et l’activité physique riment avec psychologie et pédagogie. J’attache une grande importance à écouter mes patients afin de mieux les comprendre et mieux ajuster mes conseils à leur personnalité et à leur mode de vie.
Mon parcours
Depuis mon plus jeune âge, j’apprends grâce à mes expériences, à la nature et à différentes formations en sciences et techniques. Après un Baccalauréat Scientifique, j’ai étudié à la Faculté des Sports de Bordeaux. Mon parcours professionnel a débuté par l’animation et l’enseignement d’Activités Physiques et Sportives. Je me suis ensuite spécialisée dans les techniques corporelles douces et le Sport-Santé. À une période de ma vie, j’ai souhaité devenir infirmière et ai exercé en tant qu’Aide-Soignante. Finalement mon intérêt pour la diététique, m’a conduit à passer un BTS Diététique, suivi d'un DIU en Nutrition et Activités Physiques et Sportives. Chaque année, je suis des formations continues. Celles-ci me permettent de me remettre à jour, de remettre en question mes pratiques mais aussi d'approfondir mes compétences.
Mes compétences
Voici un aperçu de mes qualifications et formations :
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En cours de formation: Troubles du Comportement Alimentaire
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DIU NAPS (Nutrition et Activités Physiques et Sportives), Masterclass spécialisation diététique du sport
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BTS Diététique
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Licence STAPS (Education et Motricité)
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DEUG de Psychologie
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DE d'Aide-Soignante
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Licence de Stretching Postural®
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Pilates Matwork 1 et 2 , Pilates petits matériels et Pilates adapté femme enceinte, sénior et post-thérapie (Leaderfit)
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"Abdominaux, arrêtez le massacre!" (Méthode De Gasquet)
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Certificat de Spécialisation Activité et Maintien de l'Autonomie de la Personne en multisports santé bien-être
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BNSSA (sauvetage nautique) et PSE1 (secourisme) à jour
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Monitorat de Marche Nordique
Mon expérience
En janvier 2023, j'ai pris la suite du cabinet de Raphaëlle Mison-Cottet, ouvert depuis plus de 20 ans. Comme elle, mon objectif est que votre alimentation reste une source de plaisir tout en apportant le bien-être à votre corps. La diététique est un moyen naturel pour préserver ou améliorer sa santé, conserver ou retrouver son poids. Je fais en sorte que mes patients se réconcilient avec la nourriture et apprennent à prendre soin d’eux en mangeant mieux. Il ne faut oublier ni le plaisir de la table ni la convivialité.
Mes activités
Je pratique différentes activités physiques. Le plaisir qu’elles me procurent, associé à une alimentation équilibrée, me permettent de rester en bonne santé. J’ai également dû surmonter certaines difficultés. L’activité physique, la diététique, ainsi que la libération des émotions m’ont aidée à les dépasser, à retrouver et à garder ma santé.
Mes services
Diététique
Diététicienne Nutritionniste à La Rochelle, je vous accompagne pour un rééquilibrage alimentaire ou adaptée votre alimentation à une pathologie particulière. Que vous soyez sportif ou sédentaire, quelque soit votre âge, mon objectif est de vous aider à concrétiser vos projets, à vous réconcilier avec la nourriture et à prendre soin de vous en mangeant mieux.
Sport-santé
Éducatrice Sportive Sport-Santé Spécialisée en renforcement musculaire profond, je vous propose des cours collectifs de :
- Stretching Postural®
- Pilates®
- Marche active (avec variation de rythme et renforcement)
Et un accompagnement individuel avec les techniques suivantes:
- Stretching Postural®
- Pilates®
- « Abdominaux, arrêtez le massacre » Méthode De Gasquet
- Gymnastique douce sur ballon
- Marche active (avec variation de rythme et renforcement)
Alphonse Daudet disait : « la gourmandise commence quand on n’a plus faim ».
Apprenez à écouter votre corps pour que la gourmandise reste un plaisir et non une culpabilité !